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Semaine du Goût 2013

Du 14 au 18 octobre 2013, c’est un nouveau monde de saveurs qui s’ouvrira aux petits mentonnais dans les différents établissements d’accueil du jeune enfant de la Ville.

Comme tous les ans, le CCAS s’associe à la Semaine du Goût afin d’initier les tout-petits des crèches de la ville à de nouvelles sensations gustatives. De quoi réunir les gastronomes en herbe et transmettre le goût des bonnes choses.

De la fabrication de confiture à la dégustation de jus de fruits frais, la semaine sera haute en couleurs et en saveurs.

Programme complet de la Semaine du Goût 2013 :

**Etablissement « Le Petit Prince » :

Lundi : transformation de la pomme en jus (avec centrifugeuse)
Mardi : Idem pour la tomate
Mercredi : découpage de banane, décoration d’assiettes pour le dessert et jeu « reconnaître le fruit/légume »
Jeudi : animation en 2 temps sur la confiture d’orange (matin et après-midi)
Vendredi : découverte des aromates (menthe, ciboulette, persil, basilic, marjolaine, verveine, curry…)

**Etablissement « L’Ile aux Enfants » et ludothèque :

Mercredi 16 octobre
Matin autour d’un gouter salé : tomates cerise, fromage, pain
Après-midi goûter sucré : lait froid, gressin, fruits : pomme poire raisin

**Micro-crèche « Les copains d’abord »

« Autour des couleurs de différentes matières »
Dégustation lors des goûters d’un aliment spécifique : orange-citron, jus de tomate, lait, avec la Sodexo « le gâteau de Lenôtre » et réalisation d’une verrine à base de fromage blanc

**Service d’Accueil Familial

Préparation et proposition de jus de fruits frais : orange, citron et vérine le 17 octobre.

Et pour des repas ludiques basés sur les couleurs, inspirez-vous des menus en téléchargement :

Publié le : 11 octobre 2013 à 16h23min
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