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Création d’un espace de cuisine-réchauffage au palais de l’Europe

Publié le : 4 octobre 2023 | Par : Ville de Menton

Après la mise aux normes de sécurité de la terrasse côté sud du salon de Grande-Bretagne au cours de l’été ainsi que la refonte du sol de l’entrée principale, la Ville poursuit ses travaux d’aménagement au palais de l’Europe. Son prochain objectif est la création d’un espace de cuisine-réchauffage dans la pièce attenante à l’ancienne salle de billard. Cet espace sera destiné aux traiteurs lors des réceptions et comprendra une zone de débarrassage.

Le chantier a débuté le 2 octobre par la démolition de petites structures obsolètes. D’où la présence du camion-grue, ce 4 octobre, au pied de l’édifice pour enlever l’ensemble des gravats et encombrants. Mais également acheminer les matières premières indispensables aux travaux (ragréage d’une chape en béton, pose de carrelage, étanchéité, etc.). À compter du 11 octobre, seront réalisés des travaux de rénovation dans les annexes et les réserves.