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Menton, ville du citron


Une jolie légende est attachée à l’origine de la ville et de son symbole, le citron : Eve, chassée du paradis terrestre avec Adam, en emporta un fruit d’or.

Adam, redoutant la colère divine, lui demanda de jeter ce fruit. Après avoir franchi des montagnes, des vallées et des plaines, ils aperçurent la baie de Garavan. Le golfe, la douceur du climat, la végétation luxuriante... tout rappelait à Eve la douceur de l’Eden.

Elle y enterra le citron. En ce lieu naquit un petit paradis, Menton...

Autrefois, la "cité des citrons", vivait principalement de son agrumiculture.

Cette production a disparu au fil du temps.

Aujourd’hui, la Ville incite les propriétaires à replanter citronniers, orangers, clémentiniers et autres kumquats. Le "citron de Menton" est en cours de labellisation .

Le jardin d’agrumes du Palais Carnolès, Collection Végétale Agréeé par le Conservatoire CCVS (Conservatoire Collections Végétales Specialisées) pour, les agrumes compte 337 arbres répartis en 93 variétés.

Chaque année en février, Menton rend hommage au fruit d’or symbole de la ville avec la Fête du Citron®.

APCM

L’Association pour la Promotion du Citron de Menton est une association loi 1901, créée depuis le 13 janvier 2004 qui a pour objet, d’une part, de favoriser l’émergence et le développement de la filière agrumicole à Menton et d’autre part, d’entreprendre toutes les actions nécessaires à la promotion du citron de Menton.

Site internet de l’Association pour la Promotion du Citron de Menton (lien externe)

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