Dégustez le citron de Menton (IGP)

© Ville de Menton

Une jolie légende est attachée à l’origine de la ville et de son symbole, le citron : Eve, chassée du paradis terrestre avec Adam, en emporta un fruit d’or.....

Adam, redoutant la colère divine, lui demanda de jeter ce fruit. Après avoir franchi des montagnes, des vallées et des plaines, ils aperçurent la baie de Garavan. Le golfe, la douceur du climat, la végétation luxuriante... tout rappelait à Eve la douceur de l’Eden.
Elle y enterra le citron. En ce lieu naquit un petit paradis, Menton...

De nombreuses boutiques spécialisées au fil de la ville vous proposent de découvrir les qualités gustatives du fruit d’or. Les vergers de citronniers sont accessibles lors de visites guidées selon programme.

Aujourd’hui, la Ville incite les propriétaires à replanter citronniers, orangers, clémentiniers et autres kumquats. Le "citron de Menton" bénéficie désormais d’une IGP (Indication Géographique Protégée).

Le jardin d’agrumes du Palais de Carnolès, Collection Végétale Agréée par le Conservatoire CCVS (Conservatoire Collections Végétales Spécialisées) pour, les agrumes compte 337 arbres répartis en 93 variétés.

Chaque année en février, Menton rend hommage au fruit d’or symbole de la ville à travers un événement unique au monde : la Fête du Citron®.


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